9月19日放送の『ジョブチューン』では、ファミリーマートが4年半ぶりにジャッジに挑戦します！
実はファミマが30年以上前から力を入れているのが、アジアンフードなのだそうです。
中でも注目は、有名芸能人も絶賛し、SNSでも話題になっているビャンビャン麺。
ほかにも、極旨黒豚まんやキンパなど、気になる商品が登場します。
今回は、ファミマのアジアンフードやジャッジ対象商品について調べるとともに、気になるジャッジの結果もご紹介します。
ジョブチューンにファミマ参戦！4年半ぶり＆力を入れているアジアンフード
今回の『ジョブチューン』では、ファミリーマートが約4年半ぶりに参戦します！
コンビニ各社の人気商品が審査されるなか、ファミマが力を入れているのが「アジアンフード」。背景には、手軽に行ける近場の海外として、アジア地域が注目されていることにあるようです。
ファミマでは、これまでにもアジアの味わいを取り入れた商品が数々販売されてきましたが、今回はどんな商品が登場するのでしょうか？
番組で紹介される商品や、審査員からどのような評価を受けるのかも気になりますよね。
https://x.com/jobtune_TBS
この記事では、今回の「ジョブチューン」で審査される商品の結果や、ファミマが力を入れているアジアンフードについて調べてみます。
ファミマのビャンビャン麺はSNSでも話題！辻ちゃんも絶賛！
ビャンビャン麺、みなさんは食べたことありますか？
私の中でビャンビャン麺は、「名前は聞いたことあるけど、食べたことないもの」のカテゴリーに属します。
そもそも、ビャンビャン麺ってどんな料理なんでしょうか？私自身、最近気になっていたのでこれを機に調べてみました！
そもそもビャンビャン麺ってどんな料理？
ビャンビャン麺は、中国・陝西省（せんせいしょう）を代表する麺料理のひとつです。
大きな特徴は、なんといっても幅の広い平たい麺！
一般的なラーメンやうどんとは違い、麺をかなり幅広に伸ばして作るため、見た目にもインパクトがあります。日本の麺でいうと、きしめんをイメージするといいかもしれません。
味付けには、唐辛子や花椒（ホアジャオ）などの香辛料が使われることが多く、ピリッとした辛さや香りを楽しめる料理としても知られています。
そして、ビャンビャン麺を調べていて気になったのが、料理そのものだけではなく「ビャン」という漢字。
「こんな漢字、存在するの？！」
(ﾟoﾟ; と驚きます。そして私は絶対に書けません。
調べてみた結果、ビャンビャン麺は、平たい麺に香辛料などを合わせた、見た目にも特徴のある美味しそうな麺料理だということが分かりました。
そして何より、名前に使われている漢字まで難しい！
ジャッジされるファミマ商品は？ビャンビャン麺やキンパも紹介
今回の「ジョブチューン」では、ファミリーマートの従業員イチ押し商品TOP10を超一流料理人がジャッジします。
レジ横の人気商品から、コンビニの定番商品まで、さまざまな商品が登場するようです。
今回、ジャッジされる10商品をご紹介します。
ファミチキ（レッド）
こだわりカレー
極旨黒豚まん
ごちむすび鮭はらみ
ビャンビャン麺
キンパ（彩り具材と甘辛豚肉）
コク旨たまごサンド
ファミマの豚ラーメン
大粒肉団子
ファミから(塩）
その中でも、個人的に気になったのがビャンビャン麺やキンパをはじめとするアジアンフード！
ファミマのビャンビャン麺はSNSで話題になったことも！
「ビャン」という漢字がとても複雑で、名前からしてインパクトのあるビャンビャン麺ですが、タレントの辻希美さんも絶賛されていた商品でした！
辻希美さんのYouTube動画、「辻ちゃんネル」でファミマの購入品を紹介した際に、ビャンビャン麺を、「これ私2回目」とリピート購入していることも明かしていました。
SNSでも話題になっているそうで、そこまで人気なら一度食べてみたいので、ちょっと近くのファミマに行ってきます(ﾟ▽ﾟ*)
買ってきました！！
写真の下にある「ビャン」の漢字にもぜひ注目してください（笑）
電子レンジ600Wで6分と書いてありましたが、中が少し冷たかったので追加で2分ほど温めました。
個人的な感想としては、
👉麺がモチモチしていておいしい！
👉野菜も思ってたよりしっかり入っていたので○
👉コンビニ商品とは思えないクオリティ
👉辛さもしっかりあって食べ応えあり
👉花椒香油が別添えなのが嬉しい！
実は、花椒香油が苦手なのもあって、これまで食べたことなかったんですよね。なので、最初はそのまま食べて、途中から花椒香油をかけて食べてみました！かけた方が、より香りや風味が増して辛さも引き立つように感じますが、私のように苦手な方は、かけなくても美味しく食べられます(^^)
ちなみに、食べ終わったあとはお皿に油がかなり残っていました💦
今回は写真を撮るためにそのままお皿に盛り付けましたが、次に食べるならクッキングシートを敷いてから盛り付けると、洗い物するときに楽かもしれません(^^;)
ファミマのキンパも登場！こちらも実際に食べてみた
別日で、キンパも買ってみました！
最初、手に取った感じは小ぶりで少量なのかな？と思いましたが、開封すると、5切れ入っていました！
キンパの感想としては、
👉中の具材がたっぷり入っていて○
👉豚肉と野菜の食感がちゃんとそれぞれ楽しめる
👉味も甘辛でちょうどよかった！
という感じでした！
キンパといえば、無印良品の商品も人気ですよね。
私も食べたことがありますが、無印良品のキンパは自然なやさしい味付けなのに対して、ファミマのキンパはもう少ししっかりめの味付けに感じました。同じキンパでも味付けの印象が違うので、好みで選んでみるのもよさそうです(^^)
ここまで、実際に購入して食べてみたファミマのアジアンフードをご紹介しました。
それでは、「ジョブチューン」ではどのような判定になったのでしょうか？
従業員イチオシランキング、気になるジャッジ結果は？
そして、実際にジャッジされた商品と結果がこちらになります。
| 商品 | ジャッジ結果 | 審査コメント |
|---|---|---|
| 1位：ファミチキ（レッド） | 合格（パーフェクト） | 塩味を減らすことにより、辛さ以外に甘みも感じられる。 |
| 2位：こだわりカレー | 合格（パーフェクト） | 最初は甘みがあるが、あとからスパイスの旨味もしっかり感じられる。 |
| 3位：極旨黒豚まん | 合格（パーフェクト） | 生地の風味も出ていて、素材の味もしっかり生かされている。 |
| 4位：ごちむすび鮭はらみ | 合格（6/7） | ごはんの甘みも感じられ、鮭の脂の抜け具合も丁度良い。 |
| 5位：ビャンビャン麺 | 不合格 | 麺は小麦より調味料の味が強く感じる。タケノコや人参のカットはもう少し大きい方がよい。 |
| 6位：キンパ（彩り具材と甘辛豚肉） | 合格（5/7） | 具材配置のバランスも考えられていて○ 箸で持っても、中身が崩れ落ちないように巻かれている。 |
| 7位：コク旨たまごサンド | 合格（6/7） | 砂糖が少ない分、しっかりとたまごのコクも感じられる。チルド商品でありながら、パンの柔らさも良い。 |
| 8位：ファミマの豚ラーメン | 不合格 | 麺に対しての汁の量が少なく感じる。温めると野菜が麺に埋もれてしまう。 |
| 9位：大粒肉団子 | 合格（パーフェクト） | タレに配合されているマンゴーピューレと黒酢のバランスが良い。 |
| 10位：ファミから（塩） | 合格（パーフェクト） | 1個あたりのボリュームも○、サクサク感もある。 |
今回は、10商品のうち麺類の「ビャンビャン麺」と「ファミマの豚ラーメン」が、いずれも不合格という結果になりました。
麺類で合格を獲得するのは、なかなかハードルが高いのかもしれませんね。
まとめ
今回は『ジョブチューン』に約4年半ぶりに参戦した、ファミリーマートの従業員イチオシ商品についてご紹介しました！
個人的には、ビャンビャン麺やキンパをはじめとするアジアンフードに注目。実際に食べてみると、どちらもコンビニとは思えないクオリティに感じました！
ビャンビャン麺のジャッジは残念ながら不合格でしたが、私自身はおいしくいただいたので、今後さらに進化していくことにも期待したいですね。
ほかの商品に関しても、それぞれの開発担当の方が出演されていたので、その熱いこだわりが伝わってくる内容でした。
今年で創業45年を迎えるファミリーマートが、今後どんなこだわりの商品を出してくるのか楽しみです！
☆参考サイト☆
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